Sfoiò, Filò, Falò.

Presso la nostra struttura si rievoca la lavorazione del grano, con la preparazione delle pannocchie per l'essiccamento; tutto questo procedimento è chiamato SFOIO'. Il giorno 07.11.2015 avrà inizio verso le ore 15.30 la festa dello SFOIO'. Usanza era, durante il lavoro dello sfoiò parlare delle vicissitudini che accompagnavano la vita di campagna, ed ecco che le serate si animavano con il Filò, ossia "chiacchierare assieme". Ormai è arrivato l'autunno e bisogna riscaldare le serate dello sfoiò e del filò con il calore del fuoco "Falò" .La serata sara allietata da canti, e dall'assaggio di un piatto tipico a base di farina, la polenta carbonera. OFFERTA:

- PERNOTTAMENTO CON PRIMA COLAZIONE E PARTECIPAZIONE ALLO "SFOIO'"      40,00 euro PER PERSONA AL GIORNO

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